Eine Abkantpresse ist eine Werkzeugmaschine, die Bleche durch die Ausübung einer kontrollierten Kraft zwischen einem Stempel (Oberwerkzeug) und einer Matrize (Unterwerkzeug) biegt und formt. Das Werkstück liegt auf dem Bett; der Stößel (Oberbalken) senkt sich mit einem Anpressdruck von mehreren hundert Tonnen ab, um einen präzisen Biegewinkel zu erzeugen.